Aecht Bitter! Grüne Jagdbirne/ Wermut

Die Adstringens durch hohe Gerbstoffgehalte der grünen Jagdbirne weist auf das Potential hin. Neben dem Saft unterstreicht die Rote Stachelbeere das feine Säurespiel. Natürlich dürfen duftige Komponenten wie Akazien- und Holunderblüten nicht fehlen....