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Couscous
Allein der Name schmeckt schon nach Nordafrika: Die Basis für den Couscous von Rapunzel bildet zerkleinerter und vorgekochter Bio-Hartweizen. Dieses nordafrikanische Traditionsgetreide ist sehr beliebt in Kombination mit Gemüse oder pikanten Gemüsesaucen....
Apfel-Rhabarber-Püree
Was für ein zauberhaftes Duo: Knackige Äpfel und fruchtig-säuerlicher Rhabarber gehen hier eine wundervolle Liaison ein. Dieses feine Bio-Fruchtpüree wird in Kupferkesseln nach Großmutters Art schonend eingekocht. Als Beigabe zu Fleischgerichten,...