Die Domaine Peyre Rose zählt zu den Ikonen im Languedoc; Marlène Soria ursprünglich aus der Immobilienbranche gründete das Weingut in den frühen 80ern, pathetisch gesprochen, auf rosa Steinen (Peyre Rose). 24 Hektar Fläche umfasst das Gut; erzeugt...
Barbaresco präsentiert ein feinduftiges und komplexes Fruchtbukett, ist gehaltvoll im Geschmack und Abgang. Die Harmonie erhält er durch eine längere Lagerung im Eichenholzfass und eine mehrmonatige Flaschenreife. Passt zu: kräftigen Speisen, so z.B....