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Aglio e Olio
Aglio e Olio. Knoblauch und Öl. Damit sind die wichtigsten Zutaten für den italienischen Klassiker auch schon genannt. Lebensbaum steuert noch Tomate und mediterrane Kräuter wie Basilikum und Thymian bei. Sie benötigen nur noch Spaghetti und gutes...
2020 Gigondas AC "La Colline"
Die Lage ist vom Kalkstein und blauen Mergel geprägt, direkt am Waldrand gelegen und vornehmlich mit uralten Grenache-Büschen bestockt. Gerade einmal 15 hl/ha entstehen hier. Noten von Kirsche und dunkler Pflaume, begleitet von floralen und kräuterigen...
Auberginen-Streich
Dieser köstliche Bio-Brotaufstrich wird auf Basis von cremigen Sonnenblumenkernen und aromatischen Auberginen hergestellt. Feine Kräuter wie Oregano, Basilikum und Rosmarin runden diesen köstlichen Aufstrich perfekt ab. / Zutaten: Sonnenblumenkerne*...
Kohlrabi
Der Kohlrabi zeichnet sich durch seinen milden, süßlichen und leicht kohligen Geschmack aus. Er ist das ganze Jahr erhältlich. Im Kühlschrank aufbewahren. Gekocht, gedünstet, als Suppe oder Beilage.
Baldauf Clees Pfarrwengert Silvaner Bio, Trocken, Franken, Franken, 2022, Weißwein
Der 2022er Baldauf Clees Pfarrwengert Silvaner Bio entfaltet subtile nussige Aromen, feine Rauchnoten und florale Eleganz. Mineralische Frische sorgt für einen klaren Ausdruck und einen herben, anregenden Geschmack. Der Wein aus Franken zeigt eine ausgeprägte...