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Bockshornklee
Die Sprossen unseres Bio-Bockshornklees gedeihen in wenigen Tagen und peppen mit ihrem orientalisch-würzigen Geschmack jeden Salat, aber auch Suppen und Reisgerichte auf originelle und wohlschmeckende Weise auf. / Zutaten: Bockshornklee*
Beerenauslese B.A. Chardonnay 2018
Filigran fließt sie in leichtem Gold mit funkelnden Reflexen ins Glas. Die Nase wird von Aromen umgarnt, die an Honig, Honigmelone und etwas Mandel erinnern. Am Gaumen zeigt sich die ganze Aromen-Freude.