Der berühmteste Wein Australiens ist zweifelsfrei der Grange von Penfolds, ein Rotwein aus Shiraz und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Seine Trauben stammen von den besten Lagen des Hauses. 18 Monate reift er in neuen Eichenfässern heran. Das...
Ein weiterer großartiger Rotwein vom australischen Weingut Penfolds aus Magill, einem kleinen Ort südlich von Adelaide. Der Bin 2 ist ein Verschnitt aus Shiraz und Mataro, besser bekannt unter dem Namen Mourvèdre. Er offenbart ein würzig-aromatisches...