Intensive Nase aus gelber exotischer Frucht und weißen Blüten. Am Gaumen gut blanciert mit langem Finale.
Senffrüchte ("Mostarda") und aus ihnen bestehende Senfsaucen sind ein fester Bestandteil der norditalienischen Esskultur, was es völlig unerklärlich macht, warum sie hierzulande in solcher Top-Qualität nur schwer zu finden sind. Die Mostarda wurde...