Farbintensiv mit einem Bukett an reifen dunklen Früchten und frischem Wildgras. Weiche und saftige Tannine und ein guter natürlicher Säuregehalt ergeben einen vollmundigen Wein voller Aromen. Passt zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Aus biologischem...
In der Ruhe liegt die Kraft. Sanfte Vergärung und verlängerte Maischestandzeit im Tank unterstreichen die intensiven fruchtigen Aromen, 22 Monate Reife im neuen Holzfass ergänzen um feine Anklänge von Rauch und gerösteten Haselnüssen.