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Ritterhof Kalterersee Klassisch DOC Jg. Im grossen Holzfass gereift
Fruchtig-eleganter Wein mit typischer hellrubinroter Farbe. Delikate Aromen nach reifer Kirsche und zarter Bittermandel. Elegant, frisch und ausgewogen. Passt zu Wassermelonensalat mit Scampi und Hüttenkäse, Fleisch, Hähnchenbrust Hawaii.
Terravent du Roc Catalanes, Côtes Catalanes IGP, Languedoc-Roussillon, 2024, Rotwein
Der nördliche Teil Kataloniens am Fuße der Pyrenäen ist ein wildes Gebiet, in dem die Elemente ungebremst aufeinanderprallen. Terravent bringt diese Gegensätze zusammen, kraftvoll, pur und stark: Er zeigt die konzentrierte Aromatik seiner Trauben....
Bodegas Meler Meler Rosado Cabernet Sauvignon Somontano DOC Jg. 2019
Stoffige, reife Art mit vielschichtiger Aromenpalette, rote Beerenfrucht, Erdbeermarmelade mit leicht süsslicher Candy-Note, im Hintergrund überraschen vegetale Noten Fenchel . Spannend. Passt zu: Tapas, Salaten, vegetarischen Gerichten, Thai, Pasta...