Ein eleganter Spätburgunder aus der Pfalz mit Aromen von roten Beeren, etwas Kräuterwürze und feinem Holz. Am Gaumen ist er klar, saftig und gut strukturiert, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Er wirkt filigran, bleibt aber lang und präzise...
Hirse ist eine der ältesten Kulturpflanzen und gilt seit Urzeiten als wertvolles Lebensmittel. Unsere Bio-Braunhirse stammt vom bayerischen Naturland-Betrieb Lex, enthält kein Gluten und kann sehr gut zum Keimen oder zum Mahlen verwendet werden....