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Vellodoro Pecorino, Terre d'Abruzzo IGT, Abruzzen, 2024, Weißwein
Der Name des Weißweins Vellodoro Pecorino vom italienischen Weingut Umani Ronchi mag im ersten Moment verwirrend erscheinen, assoziiert man ihn doch sofort mit einem italienischen Käse. Dabei besteht er zu 100 Prozent aus der Rebsorte Pecorino, die...
Cave de Tain Saint-Peray, Saint-Peray AOP, Rhône, 2023, Weißwein
Die Ruine der Burg Crussol überschaut die historischen Weinberge der AOP Saint-Péray. Kalkhaltige Böden und ein eher kühles Klima auf der rechten Seite der nördlichen Rhône sind ideal für die weißen Rebsorten Marsanne und Roussanne. Der von hier...