Die Trauben des Château de Haute-Serre Grand Vin Cahors werden ausschließlich per Hand gelesen und unter strenger Kontrolle konstant temperiert vergoren. Anschließend wird dieser Rotwein für 10-12 Monate in französischen Barriques...
Der Rosé Réserve reift wie auch alle anderen Champagner aus dem prestigeträchtigen Hause Charles Heidsieck in den eigenen, historischen Kreidekellern des Champagnerhauses. Nicht wenige zählen die Keller...