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Claus Preisinger Heideboden
Falstaff: 92 Punkte für den Jahrgang 2015"Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart mineralisch, mit feiner Kräuterwürze unterlegtes dunkles Beerenkonfit, dezente Holzwürze. Saftig, gute Komplexität,...
Le Petit Mouton
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Cluver & Jack Apple Cider
An einem geselligen Abend, saßen die Freunde Paul Cluver und Bruce Jack gemeinsam bei mehreren Gläsern Apfelwein und fragten sich, ob sie diesen nicht einfach mal selbst und besser machen könnten. Schließlich wachsen auf Paul’s...