Domaine de Cambes, Bordeaux AOP, Bordeaux, 2021, Rotwein

François Mitjavil präsentiert mit dem Domaine de Cambes den furiosen Jahrgang seines zweiten Weinguts Roc de Cambes. Kaum ein anderer kann die Trauben zu so einer perfekten Reife bringen wie der Starwinzer. Und das zeigt sich auch an diesem Wein. Dicht...