In den Weiten der sonnenverwöhnten Landschaft Kastiliens, genauer der La Mancha gedeiht dieser Cabernet Sauvignon. Die Region ist bekannt für ihr trockenes Kontinentalklima und langlebige Weintradition – Faktoren, die zur Struktur und Ausdruckskraft...
Die Monastrell- und Merlot-Reben dieses Weines stehen auf 750 Meter über dem Meeresspiegel, auf kalkhaltigen Böden, damit wird dem Wein eine angenehme Frische und viel Finesse verliehen. Um die fruchtigen Noten im Wein zu erhalten wurden lediglich 10%...