Die Chardonnay-Trauben für den Domaine William Fèvre Grand Cru Bougros 2017 stammen aus westlichen Grand Cru Lagen in Chablis und werden nach biologischen Anbaumethoden kultiviert. Die Trauben reifen auf südwestlich ausgerichteten Weinbergen mit Mergel-...
Das Frühlingsplätzchen ist Südwest bis Südost ausgerichtet. Der steilste Weinberg weist hier eine Steigung von 70% auf. Kein Wunder dass hier der Schnee am schnellsten taut und der Frühling besonders früh spürbar wird. Der Boden ist größtenteils...