Uralte Rebstöcke an steilen Hängen auf Schieferböden, das bedeutet eine echte Herausforderung und schweißtreibende Arbeit für den Winzer, aber wie so oft, bringt vielleicht die schwerste Arbeit die schönsten Resultate hervor. Und dieser komplexe...
Dass die Spumantes aus dem Piemont ernstzunehmende Schaumweine nach Champagner-Methode sind, beweist bereits dieser Blanc de Blancs Alta Langa DOCG von Enrico Serafino. Sein Duft verwöhnt die Nase mit Aromen von Limettenblüten, Zitrusfrüchten und einem...