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2020 Châteauneuf-du-Pape Blanc AC "Clos du Belvédère"
100% Grenache Blanc! Blassgoldene kristalline Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase ist äußerst reichhaltig: Grapefruit und Feuerstein am Anfang, dann Aromen von weißfleischigen Früchten. Im Mund ist der Auftakt zitronig, um im Abgang zu den mineralischen...
Freixenet Carta Nevada Medium dry Cava halbtrocken 0,75 l
Der Klassiker aus der Freixenet Carta Linie zeigt sich in einem leuchtenden hellgelb im Glas. Der halbtrockene Charakter und seine vollmundige Art versprechen erstklassigen Geschmack. Bereits das Bouquet von Pfirsich und Honig bereitet Freude auf den...
Salami Cacciatore
Einen süßen und delikaten Geschmack hat diese kleine, mit Pfeffer und Wein gewürzte Salami, die im Rucksack von den Jägern in der Lombardei als Verpflegung mit zur Jagd genommen wurde und daher auch Cacciatore (italienisch: Jäger) heißt.
Enrico Serafino Sanavento Barbaresco G 2016 - Rotwein, Italien, trocken, 0,75l
Was wäre das Piemont ohne einen vollmundigen Barbaresco, am besten zu einem edlen Trüffelgericht? Kulinarisch bleiben im Nordwesten Italiens keine Wünsche offen. Neben dem Barolo ist der Barbaresco DER zweite große Rotwein Italiens. Im Vergleich zu...