Unser roter Bio-Reis aus Norditalien entsteht aus einer spontanen Kreuzung von wildem und Kulturreis. Seine Färbung verdankt er den tonhaltigen Böden, auf denen er wächst. Roter Reis ist sehr attraktiv als Beilage, in Salaten, im Risotto und allen...
Sangiovese, umspielt von Merlot, Cabernet Sauvignon und Canaiolo: Auf diese Weise werden die Super-Tuscans gemacht – und jetzt auch der Evoluzione Rosso! Er ist wunderbar fruchtig und rund, ein typischer, moderner Toskaner. Seine Aromen spiegeln die...