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Südtiroler Lamm-Kaminwurzen
Die Lamm-Kaminwurzen vom Villnösser Brillenschaf aus dem gleichnamigen Villnössertal in Südtirol bestechen durch ihren milden Geschmack und ihre feinfaserige, zarte Struktur. Als die älteste Schafrassen Südtirols ist das Villnösser Brillenschaf...
Evoluzione Rosso, Toscana IGT, Toskana, 2022, Rotwein
Sangiovese, umspielt von Merlot, Cabernet Sauvignon und Canaiolo: Auf diese Weise werden die Super-Tuscans gemacht – und jetzt auch der Evoluzione Rosso! Er ist wunderbar fruchtig und rund, ein typischer, moderner Toskaner. Seine Aromen spiegeln die...