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Kreuzkümmel (Kumin), gemahlen
Beim Braten oder Rösten entwickelt Bio-Kreuzkümmel eine aromatisch-nussige Note. Falafel oder indische Currys sind ohne Kreuzkümmel undenkbar. Sie können aber auch Geflügel, Suppen, Salate und Gebäck damit würzen. / Zutaten: Kreuzkümmel*
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Farnese Leggenda Primitivo di Manduria 2019
"Primitivo auf einem höheren Niveau Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase komplexe Aromen von Früchten, Pflaumen, Heidelbeere und etwas Kirschmarmelade. Zur Frucht kommen Nuancen von Tabak, feiner Würze, Vanille und Kakao. Im Mund...