Der Cipriano Amarone della Valpolicella ist ein eleganter Rotwein aus Italien. Die Trauben werden streng selektiert und vier Monate lang auf Strohmatten getrocknet. Die Reben Corvina, Rondinella und Molinara werden anschließend zwei Jahre lang...
Die vollreifen, selektierten Trauben des Fernando de Castilla Oloroso Antique Sherry werden entrappt und schonend gepresst. Aus 100kg Trauben werden nur 70 Liter Most gewonnen und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der alkoholischen Verstärkung...