Enate Gewürztraminer 2021 - Wein - Enate
Sonnengereifte und sanft gepresste Pedro Ximénez-Trauben ergeben diesen herrlichen natursüßen Sherry. Im Glas erscheint er in einem kräftigen Mahagoni-Ton mit den duftigen Aromen getrockneter Früchte, wie Rosinen , auch Nussnuancen. Am Gaumen...
Die vollreifen, selektionierten Palomino-Trauben für den Fernando de Castilla Fino Antique Sherry Jerez DO werden entrappt und schonend gepresst. Aus 100kg Trauben werden nur 70 Liter Most gewonnen und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach...