Mit Schweinefleisch aus ökologischer Haltung wurde dieses klassische Bio-Gericht besonders schonend zart gegart. Feinste Champignons, tagfrische Sahne, sonnenverwöhnte Tomaten und edle Gewürze machen es zu einem Gaumenschmaus. Als Beilage empfehlen...
Premiumrotwein aus dem Pedernal »Einer der seltenen Weine, der dich bei jedem Schluck denken lässt: Kennst du ihn oder kennt er dich?«, so beschreibt die Finca Las Moras den Mora Negra. Und in der Tat wohnt diesem Premiumrotwein aus den Händen von...