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Domaine Roc de l'Abbaye Pouilly-Fumé 2020
Napoleons Liebling - Bestechende Mineralität Dieser Sancerre Blanc ist eine Referenz für das typische Terroir in Sancerre. Silexformationen dominieren die Region, und genau sie verleihen diesem Sauvignon Blanc Frische, Fruchtigkeit, Struktur und Schmelz....
Rum-Trauben-Nuss-Schokolade
Besonders viele süße, saftige Weintrauben bilden die köstliche Mitte dieser Schokoladenkreation. Aber sie wären traurige Trauben, gäbe es da nicht noch die knackig gerösteten Haselnüsse, aromatischen Rum und die harmonisch-kräftige Kakaonote....
Französische Bärlauchbutter
Butter hat mehr als nur Brot verdient! Das wird einem sofort klar, wenn man unsere verschieden aromatisierten französischen Buttersorten einmal probiert. Die Basis ist frische Milch aus dem Norden Frankreichs, die in einer kleinen Käserei in der Nähe...