Hier ist die bewährt-beliebte Kombi aus Spargel und Schinken, diesmal allerdings in seiner attraktiven italienischen Variante, täglich frisch zubereitet in unserer Dallmayr Küche: Zarter, aromatisch ausdrucksvoller grüner Spargel, umhüllt von einer...
Der toskanische Rotwein Pater von der Familie Frescobaldi repräsentiert die Sangiovese-Traube perfekt mit strahlend hellem Rubinrot, animierenden Brombeer- und Erdbeernoten und Spuren von Kaffee und Lakritz. Die Harmonie und Wärme am Gaumen...
Dieser Chardonnay präsentiert sich - trotz des Verzichts auf Holz - erstaunlich opulent. In der Nase sind Aromen reifer Birnen sowie Zitrusnoten zu erkennen. Abgerundet wird das Bouquet durch einen Touch Bisquit. Am Gaumen dann kommen Nuancen von reifen...
Franz Keller baut seine Schaumweine im klassischen Stil der Champagne aus: Das spiegelt sich schon im Namen Blanc de Blancs wieder – ein Verweis darauf, dass hier ausschließlich Chardonnay-Trauben verwendet wurden – und prägt auch das restliche...