Dieser Lagrein überzeugt durch seine samtig weiche Struktur und die ausgesprochen zarten Tannine, die ihm durch die knapp 6 monatige Holzreife verliehen wird. Im Duft erinnert er an Beeren und Veilchen und mündet in einen sehr nachhaltigen, angenehmen...
Klare Zitrusaromen in der Nase, intensive Fruchtfülle im Gaumen. Passt zu: frischem Obstsalat, gegrilltem leichten Fisch oder mild gewürzten asiatischen Gerichten.
In der Nase hat er florale Aromen von Bratapfel, Orangenschale und warmen, gerösteten Nüssen. Am Gaumen findet sich eine Harmonie von Noten von Apfel, Minze, Heidekraut und Gewürzbutter zusammen, die alle von einer lebendigen Säure unterstützt werden....