Gorgonzola dolce DOP, past. mind. 50% Fett i. Tr.

Das große Vergnügen eines guten Blauschimmelkäses liegt in den harmonisch verbundenen Kontrasten zwischen salzig und süß, würzig und mild, sahnig und körnig. Schon die Bezeichnung DOP zeigt: Dies ist ein echter, herkunftsgeschützter italienischer...