Ein eleganter, vollmundiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren, Vanille, Leder und Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll, harmonisch und gut strukturiert mit samtigen Tanninen und langem Abgang. Passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Mit der Grenadilla begegnet man einer bislang wenig bekannten, kleinwüchsigen Variante der Passionsfrucht. Ihre Heimat ist Südamerika und im Unterschied zur größeren Schwester hat sie eine orange Schale und schmeckt wesentlich süßer. Beiden gemeinsam...