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Gulasch Stroganoff vom Weiderind
Schier endlose Wiesen sind der natürliche Lebensraum, in dem die Weiderinder auf Gut Klepelshagen leben. Unser traumhaft leckeres Gulasch Stroganoff wird aus besonders exquisitem Bio-Rindfleisch vom Klepelshagener Weiderind zubereitet und traditionell...
Heringsfilets in Senf-Dill-Creme
Für unsere Heringe ist der Nordatlantik ein idealer Lebensraum. Die dort von Fontaine praktizierte Fischerei ist vom Marine Stewardship Council (MSC) als nachhaltig und umweltschonend anerkannt. Hering ist sehr reich an Vitamin D und B12. Diese köstliche...