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Garnele, Soja, Limone
Eine Dallmayr-Kreation mit Potential zum Kundenliebling: die im südostasiatischen Raum ganz klassische Kombination Garnele-Soja-Limette wurde von den Dallmayr-Köchen noch mit frischem Gemüse, Honig und Curryblättern um weitere Geschmacksdimensionen...
Kastanienmehl
Die Esskastanie gilt als eine der wertvollsten Früchte, die so gut wie alle mineralischen Salze, viele Vitaminkomplexe sowie reinste Ãle enthält. Mit diesem basischen Bio-Kastanienmehl lassen sich Saucen und Suppen sehr gut binden und Gemüsebratlinge...