Kimchi, fermentiertes Gemüse

Das Kimchi von Arche bringt koreanische Fermentationskunst ins Glas. Bio-Weißkohl, Karotten und Zwiebeln werden mit Gewürzen zu einer würzig-scharfen, angenehm säuerlich-frischen Spezialität fermentiert. Schonend pasteurisiert bleibt es...