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Rahmgeschnetzeltes vom Schwein
Mit Schweinefleisch aus ökologischer Haltung wurde dieses klassische Bio-Gericht besonders schonend zart gegart. Feinste Champignons, tagfrische Sahne, sonnenverwöhnte Tomaten und edle Gewürze machen es zu einem Gaumenschmaus. Als Beilage empfehlen...
Finca Las Moras Mora Negra
Premiumrotwein aus dem Pedernal »Einer der seltenen Weine, der dich bei jedem Schluck denken lässt: Kennst du ihn oder kennt er dich?«, so beschreibt die Finca Las Moras den Mora Negra. Und in der Tat wohnt diesem Premiumrotwein aus den Händen von...
Krieger Riesling
Thorsten Krieger sagt mit einem verschmitzten Lächeln: "Es muss nicht immer Riesling sein, kann aber!" Und dass er sich auf das Vinifizieren der deutschen Königsrebe versteht, beweist er mit seinen Exemplaren jedes Jahr aufs Neue. Der Krieger...