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2016 Château Haut-Batailley
Das traditionsreiche Château Haut-Batailley zählt seit der Klassifikation von 1855 zu den Grands Crus Classés von Pauillac. Seine Weinberge liegen im südlichen Teil der Appellation, auf tiefem Kiesboden mit kalkhaltigem Untergrund – ein Terroir,...
Shiro Miso (Soja & Reis)
Das süÃe Shiro Miso von Lima wird aus geschältem Bio-Reis und Bio-Sojabohnen nach traditionellen handwerklichen Methoden hergestellt. Dieses cremige Würzmittel verfeinert Suppen, Dressings, Saucen und feines Gemüse. / Zutaten: Reis* (63%),...
Lemongras, geschnitten
Bio-Lemongras, das auch als Zitronengras bezeichnet wird, ist besonders erfrischend und hat ein herrlich zitroniges Aroma. In der asiatischen Küche ist es nicht mehr wegzudenken und dient zum Würzen von Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Suppen...