Beim Einschenken des Louis Max Côtes de Nuits-Villages AOC fällt sofort das leuchtende Rubinrot mit kirschrotem Rand auf. In der Nase offenbart der Rotwein Aromen von prallen roten Kirschen, saftigen Himbeeren, gezupften Rosenblättern, gemahlenen...
Glänzendes, blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen. Charaktervolles, markant von der Rebsorte aber auch Herkunft geprägtes Bouquet mit Aromen von Äpfeln, Pfirsich und Aprikosen, Geissblatt, etwas Honig, Haselnuss und hauchfeinen würzigen Anklängen...