Mafalde di Gragnano IGP

Die Mafalde sind eine traditionelle Nudelform aus der sprichwörtlichen Wiege der Pasta – aus dem Ort Gragnano, nicht weit von Neapel. Durch die geografisch geschütze Angabe IGP/GGA wird die Herkunft der Pasta aus Gragnano garantiert. Die Gragnanesi,...