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Darjeeling First Flush Bio Zart-blumiger Schwarzer Tee
Dieser Spitzentee aus der ersten Pflückung, die ab Ende März beginnt, ist eine Mischung aus den feinsten Tees der Saison, die in den berühmten Teegärten des Himalaya geerntet werden. Der Tee ist im Geschmack und Aroma sehr fein, zart und blumig. 20...
Matjes in Dillrahm
Junghering in Bestform: Filetierter Matjes der Extra-klasse wird mild gesalzen und anschließend lange in einer Salzlake gebeizt, bis er schließlich in unsere hausgemachte Dillrahmsauce eintaucht.