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Ribeaupierre
i50% Fett i. Tr./ibr /Würzige Rotkulturen schenken diesem edlen Bio-Käse sein herrliches Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Besonders köstlich schmeckt unser Ribeaupierre mit einem frischen Chardonnay sowie etwas Roggenvollkornbrot. Er ist aber...
Campanile Primitivo
Zum Klang des Campanile Als Campanile bezeichnen die Italiener einen freistehenden Glockenturm. Weithin sichtbar läutet er zur vollen Stunde sowie zum Feierabend. Sein Schlag gibt auch das Signal für diesen vollmundigen Primitivo, der pünktlich zur...
CARRUADES DE LAFITE
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Niepoort Dao Rótulo Branco 2020 - Weisswein, Portugal, trocken, 0,75l
Der Dao Rótulo Branco DOC von Niepoort kommt sehr hell, in ansehnlichem Hellgelb aus dem Glas. Am Anfang zaghaft, doch dann sehr anregend steigt ein Duft von Birnennoten und weißen Blüten empor, der mit herben Noten von Steinen harmonisiert. Am Gaumen...