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Barefoot Chardonnay California - Weisswein - Gallo Family, USA, halbtrocken, 0,75l
Hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen kommt der Barefoot Chardonnay California ins Glas. Die Nase ist ausgesprochen appetitlich mit Aromen von Pfirsich, Äpfeln und Honig. Am Gaumen ist der Weißwein fruchtig-cremig, die Aromen der Nase kommen erneut...
Orecchiette mit getrockneten Tomaten
Die typische Pasta Spezialität aus Apulien sind die Orecchiette. Sie sehen kleinen Ohren (ital. orecchie) ähnlich und werden durch den Abdruck eines Daumens auf dem Nudelteig geformt. Bei den Orecchiette aus dem Pastificio Casa Prencipe wird die apulische...