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Château Bourgneuf, Pomerol AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein
Duft nach Pflaumen, Cassis und schwarzer Erde mit einem Hauch von Zigarrenkisten und wildem Thymian. Im Mittelkräftig, feinkörnig und erfrischend mit schönen Frucht- und Erdschichten und endet mit einem duftenden Schwung.
Pascal Jolivet Sancerre Blanc, Sancerre blanc AOP, Loire, 2024, Weißwein
Trauben aus den Terroirs Les Caillottes, Les Terres Blanches und Silex, separat vinifiziert und erst dann vereint zu diesem sortenreinen Sauvignon Blanc, verleihen dem weißen Sancerre seine beeindruckende aromatische Kraft und Fülle bei zugleich perfekter...