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Hirt-Gebhardt Riesling Kabinett trocken Martinsthaler Langenberg Jg. 2019
Junger, trockener Riesling mit Fruchtaromen von Apfel und Pfirsich. Ein typischer Rheingau Riesling frisch und belebend. Passt zu: feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Ragout vom Geflügel oder zu Spargel mit Sauce Hollandaise.
Château Le Prieuré, Saint-Emilion Grand Cru AOP, Bordeaux, 2022, Rotwein
Einst vom Mönchsorden der Franziskaner - der Prieuré - gegründet, befindet sich das gleichnamige Château heute im mehrheitlichen Besitz von François Pinault, der nebenher auch über Château Latour herrscht. Das von Ecocert testierte Weingut ist...
Finca Villacreces, Ribera del Duero DO, Kastilien - León, 2021, Rotwein
Pedro Cuadrado begann 1994 mit der Finca Villacreces Wein zu produzieren und verkaufte sie 2001 an die Familie Antón, deren Stammhaus in der Region Ribera del Duero liegt. Die purpurfarbene Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon sowie Merlot kommt...
Epicuro Rosato Puglia IGT Jg. 2023 Cuvee aus Primitivo, Negroamaro
Die Rebsorten Primitivo und Negroamaro verleihen dem Rosato seine elegante Korallenfarbe. Intensives Bouquet feiner Obst- und Beerennoten. Am Gaumen vollmundig und ausgewogen mit fruchtigen Himbeer- und Erdbeernoten. Passt zu: Fisch- und hellen Fleischgerichten...
Bernard-Massard Riesling Grand 1er Cru Moselle Luxembourgeoise AOP Jg 2020
Fruchtiger, typischer Riesling mit ausgeprägten Pfirsich- und Apfelaromen in Bukett und Geschmack. Die markante Säure ist harmonisch eingebunden elegant und anregend. Passt zu: Zander an Weissweinsosse und zu zartem, hellen Geflügel.
Schreckbichl Pinot Grigio, Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol, 2025, Weißwein
Feine Mineralität und lebendige Frische prägen diesen Pinot Grigio aus Südtirol. Noten von Zitrusfrüchten, reifen Pfirsichen und Melone dominieren das Bukett, das von einer saftigen Textur mit eleganter Apfelfrucht und feinem Schmelz begleitet wird....
Metzger Schmuckstück Rot, Haltrocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Rotwein
Samtiger Gaumenschmaus Der mit 3 Trauben vom Gault Millau und 4 Sternen vom Vinum Weinguide ausgezeichnete Winzer Uli Metzger schafft mit diesem roten »Schmuckstück« einen halbtrockenen Rotwein, der ein wahrer Genuss am Gaumen ist. Angebaut in familiärer...
Wakefield Estate Shiraz Limestone Coast Clare Valley Jg. im Holzfass ausgebaut
Aromen reifer Früchte wie Pflaume und Brombeere, Mokka und feine Würze vom Ausbau im Holzfass. Ein voller Körper, Eleganz und feine Tannine runden den Charakter ab. Passt zu Rindfleisch Eintopfgerichten und Geschmortem.
Pio Cesare Barbaresco "Il Bricco", Barbaresco DOCG, Piemont, 2018, Rotwein
Der Pio Cesare Barbaresco "Il Bricco" 2018 zeigt sich in einem einladenden Rubinrot. In der Nase verbinden sich Aromen von Schwarzkirschen mit Gewürzen, Minze und weißen Blumen. Am Gaumen beeindruckt er mit einer großen Statur und einer ausgeprägten...