Gin Xibal Botran besticht durch ein facettenreiches Aromaprofil, in dem Wacholder klar dominiert und von würzigen Noten von Pfeffer und Lorbeerblatt begleitet wird. Frische Kardamomnuancen im Abgang verleihen dem Geschmack eine besondere Abrundung. Die...
Der Riserva zeigt feine Aromen von roten Früchten mit warmen, würzigen Noten und einer angenehmen Reife durch die längere Lagerung im Eichenholzfass. Passt zu: herzhaften Gerichten z.B. Wild und Braten mit kräftiger Sosse, aber auch zu Geflügel und...
Die Appellation Pouilly-Fuissé gilt all jenen als Geheimtipp, die für einen Weltklasse- Burgunder weder Snobzuschlag noch Spekulationsprämie zahlen wollen. Drei Dinge wurden im Burgund erfunden und über die Jahrhunderte in vollendete Symbiose gebracht:...