Purist Riesling, Trocken, Mosel, Mosel, 2021, Weißwein

Axel Pauly liefert uns einen Mosel-Riesling, der seinem Namen „Purist“ alle Ehre macht: Komplett trocken ausgebaut und mit einem großen Einfluss der genutzten Schieferböden, kommt dieser Riesling Kabinett besonders klar und unverfälscht daher. Trotzdem...