Rohschokolade mit Mandeln, Cappuccino & Maulbeeren

Diese hochfeine Rohschokolade wird traditionell nach der Bean-to-bar-Philosophie produziert. Die rohen Bio-Kakaobohnen werden fein gemahlen und anschließend mehr als 60 Stunden unter 45 °C conchiert. Dadurch erhält die Schokolade ihren einzigartigen...