Rothenberg Riesling GG Sekt, Brut, Rheingau, Rheingau, 2016, Schaumwein

Der Geisenheimer Rothenberg ist Herkunft großer Rieslinge - aus denen in diesem Fall in klassischer Flaschengärung ein einzigartiger Sekt erzeugt wurde. Lange lag er auf der Hefe, um diese edle Geschmeidigkeit zu erreichen. Cremig mit feiner Perlage...