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Sardinenfilets in Olivenöl
So edel wie ihr Anblick ist auch der Geschmack dieser silbernen Schönheiten, die entlang der bretonischen Küste gefischt werden: In fruchtiges Bio-Olivenöl eingelegt, bewahrt das saftige Fleisch unserer edlen Sardinenfilets seine feine Aromatik und...
Gran Appasso Appassimento Primitivo Igp Puglia 2019 - Wein - Fema..., Italien, trocken, 0,75l
Die unglaubliche Tiefe des apulischen Primitivo di Manduria kündigt sich bereits optisch an: Ein opakes Rubinrot verdeckt das Weinglas und nur wenig helle, ins Granatrot gehende Reflexe dringen aus diesem Appassimento-Sumpf heraus. Man atmet ein und eine...
Sauerfleisch in Aspik
Extra saftige Stücke von bestem Bio-Schweinefleisch, frische Karotten, milde Zwiebeln und ein kunstvoll komponierter Gewürzmix lassen dieses verführerisch köstliche Sauerfleisch entstehen. Es wird mit würzigem, leicht säuerlich-lieblichem Aspik...