Schloss Gobelsburg Gaisberg Riesling, Kamptal DAC, ÖTW Erste Lage, Niederösterreich, 2021, Weißwein

Die Terrassen der Ersten Lage Gaisberg zählen zu den ältesten Weingärten von Schloss Gobelsburg. Der Boden besteht aus schiefrigem Gneis, Glimmer und Amphibolit, was die besonderen Bedingungen für den Riesling schafft. Die Trauben werden Anfang November...