Gin 8 ist die neueste Kreation des Hopfenbauers, Brauers, Biersommeliers und Gin-Liebhabers Andreas Dick. In seiner Parzelle “auf der Acht” wachsen die hochwertigen Hopfensorten Cascade und Solero. Nach der Lese werden diese in der befreundeten Eifelbrennerei...
Der Elbling vom Schloss Proschwitz hat zwar nichts mit der Elbe zu tun... aber man möchte darin schwimmen...Sehr viel gelbe Frucht, Zitrus, reife Pfirsiche und saftige Mirabellen mit mineralischem, würzigem Duft. Er zeigt eine schlanke Struktur und einen...