Gin 8 ist die neueste Kreation des Hopfenbauers, Brauers, Biersommeliers und Gin-Liebhabers Andreas Dick. In seiner Parzelle “auf der Acht” wachsen die hochwertigen Hopfensorten Cascade und Solero. Nach der Lese werden diese in der befreundeten Eifelbrennerei...
Der Goldriesling vom Schloss Proschwitz besitzt eine klare Frucht und einen feinen Apfelduft mit schönen Würznoten. Vordergründig präsentiert sich diese Spezialität mit Saft, Kraft und einer recht präsenten Säure. Die Frucht besitzt ein gutes...