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Sea Horse Romain, Yehuda Mountains, Yehuda Mountains, 2021, Rotwein
Der Sea Horse Romain aus dem Anbaugebiet Yehuda Mountains in Israel besticht durch seine 15-monatige Reifung in französischen Eichenfässern. Dies verleiht dem kräftigen Rotwein eine besondere Komplexität und Tiefe. Reife Fruchtaromen, vermischt mit...
Schweigener Auxerrois Tonmergel, Pfalz, Trocken, Pfalz, 2024, Weißwein
Reifer und animierender Apfel mit etwas Gebäck und Biskuit. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und feinem Schmelz, lebendig und erfrischend, frische Apfelstücke mit Schale, Kräuter und Vanillecreme, etwas Gebäck, leicht adstringierend,...