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Marques de Grinon Dominio de Valdepusa Syrah Jg. 2018 12 Monate in franz. Eiche gereift
Tiefdunkles Purpur im Glas. Beeindruckende Nase mit intensiven Aromen reifer Waldfrüchte und exotischer Gewürze. Im Mund saftig, dazu gesellen sich weiche, sehr präsente Tannine. Nachhaltiger Abgang, elegant am Gaumen. Passt zu: Fleisch und Wild.
Sense Cap Cava Reserva Brut 2020 0.75L 11.5% Vol. Trocken aus Spanien
Schöner klassischer Cava aus dem Hause Celler de Capçanes. Der Cava musste umbenannt werden und heißt nun Sense Cap. Vinifiziert aus Macabeu, Xarel.lo und Parellada reifte er 22 Monate auf der Hefe. Im Glas strahlt er feinperlig in einem hellen Gelb...